Главная
Промышленность
В пищевой промышленности начали активно применять российскую технологию безопасной дезинфекции

В пищевой промышленности начали активно применять российскую технологию безопасной дезинфекции

Уникальность разработки электрохимической активации в полной безопасности дезинфицирующих и моющих растворов для человека и для экологии. При этом, исследования подтверждают высокую эффективность антимикробной обработки — полное удаление бактерий, вирусов, грибов и спор. Эта отечественная технология уже успешно применяется в 70% российских больниц и десятках детских садов и бассейнов.

Сегодня ее активно внедряют в промышленности: на мясо- и рыбоперерабатывающих предприятиях, хлебокомбинатах, на заводах по производству напитков (например в компании «Кока-Кола»), животноводческих и птицеводческих комплексах.

Как создаются уникальные электро Под действием слабого электрического тока слабосоленая вода (NaCL, 0.6%) преобразуется в высокоактивные и безопасные для человека моющие («Акваэха-Лими») и стерилизующие («Акваэха-Дези») средства.

Электрохимическая активация известна с 70-ых годов благодаря академику Российской академии медико-технических наук Витольду Бахирову и его исследованиям в Ташкентском НИИ Природного Газа Министерства Газовой Промышленности СССР.

Эти научные изыскания легли в основу производства передового высокотехнологичного оборудования для производства уникальных моющих и стерилизующих средств. ЭХА-растворы полностью безопасны для человека. При этом, они показывают невероятную эффективность — полное удаление микроорганизмов (бактерий, вирусов, грибов, спор) с поверхности, воздуха или жидкости.

Раствор не вызывает привыкания бактерий и не требует чередования с другими дезинфицирующими средствами. Особо актуальна технология для пищевой промышленности. Так в производстве хлебобулочных изделий ЭХАР зарекомендовали себя в первую очередь как надежное средство в борьбе с плесневым грибком.

ЭХАР технология — это безопасная и экономичная альтернатива традиционным средствам для профилактической мойки и дезинфекции. «

Акваэха-Дези» используют для обработки всех лент, поверхностей и оборудования, применяют в расстойном шкафу, для обработки холодильных камер и рабочих поверхностей, для аэрозольной дезинфекции воздуха, а также для замены более 75% всех средств для санитарной обработки предприятия.

Исследования на предприятиях подтверждают безопасность средства при попадании на продукцию (мясное и рыбное сырье, фрукты, молоко, воду, прохладительные напитки) и хорошие результаты микробиологических смывов.

Разработчик ЭХАР технологии — компания «Изумруд». Промышленным интегратором разработки выступает НПО «Санкт-петербургская электротехническая компания» (СПБЭК), специализирующаяся на комплексных инжиниринговых проектах по автоматизации.

Системы для производства растворов технологии АКВАЭХА полностью автоматизированы и легко размещаются на любом производстве. Фактически предприятие приобретает собственную мини-станцию для создания моющих и дезинфицирующих средств, закрывает все свои потребности в антимикробной обработке.

Для производства растворов требуется поваренная соль, водопроводная вода и небольшое количество электричества — 1,5 кВт для среднего аппарата. Обучение персонала сводится к минимуму — растворы Акваэха применяются тем же способом, что и традиционные химические средства, а оборудование работает в автоматическом режиме.

Область применения электрохимической активации растворов широка. ЭХАР применимы для дезинфекции и стерилизации в медицине, дезинфекции питьевой воды и воды бассейнов, мойки и дезинфекции закрытых контуров.

Системы электроактивации востребованы в сельском хозяйстве и животноводстве. Растворы, оборудование и методики сертифицированы и разрешены к применению в медицине, пищевой промышленности и других сферах. Стерилизующие свойства растворы сохраняют не менее 24 часов после производства.

Окупаемость проектов — менее года, инвестиции оправдываются низкой себестоимостью производимых растворов и снижением времени обработок. Благодаря этому сегодня отечественная технология ЭХАР получает широкое распространение и на российских предприятиях, и на зарубежных.

Произведено и поставлено более 2000 установок в 12 отраслях. Так ЭХАР-технология внедрена для обработки овощей и фруктов (продления срока годности) на овощебазах в Марокко; для снижения стоимости мойки трубопроводов на заводах напитков крупной международной сети; для дезинфекции против бактерии Salmonella в мясе животных на крупных фермерских хозяйствах; для обеззараживания свиных полутуш на нескольких крупных заводах в Испании, для очистки трубопроводов школы полиции и пожарных от бактерии Legionella в Барселоне.

https://sdelanounas.ru/blogs/106969/

18.05.18

Заказать разработку маркетингового исследования по любой отрасли (или купить готовое) можно в агентстве MegaResearch: megaresearch.ru: 1 место в рейтинге Motton Pik, среди топ-50 агентств.

Другие статьи по теме

29.07.19	Завод по производству полимерной ленты запущен в Наро-Фоминске Производство полимерной ленты ООО "Экструзионные технологии" (принадлежит испанской компании Coexpan) запущено в подмосковном Наро-Фоминске.
29.07.19	”Ижорские заводы” успешно отгрузили оборудование для ПАО ”Татнефть” Ижорские заводы, входящие в Группу ОМЗ, отгрузили партию оборудования для Установки гидроочистки средних дистиллятов Комплекса нефтеперерабатывающих и нефтехимических заводов ПАО «Татнефть».
29.07.19	ТМХ отправил три рельсовых автобуса РА-3 в Сахалинскую область Торжественная отправка трех составов рельсовых автобусов РА-3 состоялась на предприятии Метровагонмаш (МВМ, входит в состав АО «Трансмашхолдинг»).
29.07.19	В Вологодской области началось строительство комплекса для выращивания семги Предприятие начнет работу в 2020 году.
29.07.19	В Наро-Фоминске открылся завода испанской компании Coexpan Сегодня на территории индустриального парка «Котово» в городском округе Наро-Фоминск открылся новый завод по производству экологически безопасной упаковки для пищевых продуктов испанской компании Coexpan.
29.07.19	"ЭкоНива" запустила под Калугой 3 фермы за 8,5 млрд рублей Компания "ЭкоНива" запустила сегодня в Калужской области 3 животноводческих комплекса общим объемом инвестиций в 8,5 млрд рублей.
29.07.19	В Югре запущено новое производство насосно-компрессорных труб В ходе рабочего визита в Пыть-Ях губернатор Югры Наталья Комарова приняла участие в запуске нового цеха по производству и ремонту насосно-компрессорных труб предприятия «Тюбинг Технолоджи Югра».
08.07.19	На Вологодчине начато строительство первого в России завода по производству CLT-панелей После выхода на проектную мощность предприятие будет ежегодно производить до 250 тысяч квадратных метров современных, экологически чистых строительных материалов, не имеющих аналогов в стране.
08.07.19	Единственная в Ставропольском крае солнечная электростанция запущена в работу В эксплуатацию введена первая очередь Старомарьевской солнечной электростанции — СЭС «Ташла» мощностью 12,5 МВт.
08.07.19	«Мираторг» увеличил производство высококачественной говядины в первом полугодии 2019 года на 34% - до 69 тысяч тонн АПХ «Мираторг», крупнейший инвестор в агропромышленный комплекс России.
08.07.19	Крымский мост помог спасти популяцию осетровых Рыбоводы Кубани завершили выпуск молоди русского осетра по экопрограмме Крымского моста.
04.06.19	Верхневолжский СМЦ вложил 1,1 млрд руб. в производство решетчатого настила для промышленных платформ и лестниц ООО "Верхневолжский сервисный металлоцентр" (Верхневолжский СМЦ, Ивановская область, входит в ГК "ДиПОС") ввело в эксплуатацию новый производственный цех по выпуску сварного решетчатого настила, сообщает пресс-служба департамента внешних коммуникаций Фонда развития промышленности (ФРП).
04.06.19	В Воронежской области посадили более 1,5 тысяч га нового леса В рамках реализации регионального проекта «Сохранение лесов» завершилась весенняя лесопосадочная кампания, проходившая в лесничествах области в марте-апреле.
04.06.19	Новое овощехранилище заработало в Курганской области Благодаря существенной государственной поддержке и вложениям инвестора в Кетовском районе Курганской области реализованы два крупных инвестиционных проекта – заработало новое овощехранилище и плотина на реке Отнога.
04.06.19	Железногорский «Готэк» запустил в эксплуатацию новую высечную линию Она предназначена для производства упаковки сложной конструкции из микрогофрокартона и гофрокартона.
04.06.19	Зелень на экспорт. Какие российские органические продукты захватят международный рынок Согласно прогнозу Минсельхоза, к 2025 году российский рынок органической продукции может увеличиться с нынешних €160 млн до €5 млрд.
14.05.19	В Ивановской области появится новое производство жаккардовых и трикотажных полотен Компания «Стеллини.ру» начинает реализацию инвестиционного проекта по строительству производственного комплекса полного цикла по выпуску жаккардовых и трикотажных полотен.
14.05.19	Новый вертолёт Ми-8 для санавиации поступил в Тверскую область 13 марта в Тверскую область прибыл новый вертолёт Ми-8 для нужд санитарной авиации региона. Поставка выполнена в рамках национального проекта «Здравоохранение».
14.05.19	Резидент «Сколково» презентовал инновационный противопожарный датчик Извещатель GRAVITON Multi Sensor определяет возгорание по сопровождающему начальную стадию пожара специфическому изменению состава воздуха.
14.05.19	Завершена автоматизация нового производственного комплекса BIOCAD на территории «Нойдорф» Завершен проект по автоматизации и оснащению Производственного комплекса №2 на территории ОЭЗ «Нойдорф».