• Главная
  • Промышленность
  • В пищевой промышленности начали активно применять российскую технологию безопасной дезинфекции

В пищевой промышленности начали активно применять российскую технологию безопасной дезинфекции

В пищевой промышленности начали активно применять российскую технологию безопасной дезинфекции

Уникальность разработки электрохимической активации в полной безопасности дезинфицирующих и моющих растворов для человека и для экологии. При этом, исследования подтверждают высокую эффективность антимикробной обработки — полное удаление бактерий, вирусов, грибов и спор. Эта отечественная технология уже успешно применяется в 70% российских больниц и десятках детских садов и бассейнов.

Сегодня ее активно внедряют в промышленности: на мясо- и рыбоперерабатывающих предприятиях, хлебокомбинатах, на заводах по производству напитков (например в компании «Кока-Кола»), животноводческих и птицеводческих комплексах.
 
Как создаются уникальные электро Под действием слабого электрического тока слабосоленая вода (NaCL, 0.6%) преобразуется в высокоактивные и безопасные для человека моющие («Акваэха-Лими») и стерилизующие («Акваэха-Дези») средства.

Электрохимическая активация известна с 70-ых годов благодаря академику Российской академии медико-технических наук Витольду Бахирову и его исследованиям в Ташкентском НИИ Природного Газа Министерства Газовой Промышленности СССР.

Эти научные изыскания легли в основу производства передового высокотехнологичного оборудования для производства уникальных моющих и стерилизующих средств. ЭХА-растворы полностью безопасны для человека. При этом, они показывают невероятную эффективность — полное удаление микроорганизмов (бактерий, вирусов, грибов, спор) с поверхности, воздуха или жидкости.

Раствор не вызывает привыкания бактерий и не требует чередования с другими дезинфицирующими средствами. Особо актуальна технология для пищевой промышленности. Так в производстве хлебобулочных изделий ЭХАР зарекомендовали себя в первую очередь как надежное средство в борьбе с плесневым грибком.

ЭХАР технология — это безопасная и экономичная альтернатива традиционным средствам для профилактической мойки и дезинфекции. «

Акваэха-Дези» используют для обработки всех лент, поверхностей и оборудования, применяют в расстойном шкафу, для обработки холодильных камер и рабочих поверхностей, для аэрозольной дезинфекции воздуха, а также для замены более 75% всех средств для санитарной обработки предприятия.

Исследования на предприятиях подтверждают безопасность средства при попадании на продукцию (мясное и рыбное сырье, фрукты, молоко, воду, прохладительные напитки) и хорошие результаты микробиологических смывов.

Разработчик ЭХАР технологии — компания «Изумруд». Промышленным интегратором разработки выступает НПО «Санкт-петербургская электротехническая компания» (СПБЭК), специализирующаяся на комплексных инжиниринговых проектах по автоматизации.

Системы для производства растворов технологии АКВАЭХА полностью автоматизированы и легко размещаются на любом производстве. Фактически предприятие приобретает собственную мини-станцию для создания моющих и дезинфицирующих средств, закрывает все свои потребности в антимикробной обработке.

Для производства растворов требуется поваренная соль, водопроводная вода и небольшое количество электричества — 1,5 кВт для среднего аппарата. Обучение персонала сводится к минимуму — растворы Акваэха применяются тем же способом, что и традиционные химические средства, а оборудование работает в автоматическом режиме.

Область применения электрохимической активации растворов широка. ЭХАР применимы для дезинфекции и стерилизации в медицине, дезинфекции питьевой воды и воды бассейнов, мойки и дезинфекции закрытых контуров.

Системы электроактивации востребованы в сельском хозяйстве и животноводстве. Растворы, оборудование и методики сертифицированы и разрешены к применению в медицине, пищевой промышленности и других сферах. Стерилизующие свойства растворы сохраняют не менее 24 часов после производства.
 
Окупаемость проектов — менее года, инвестиции оправдываются низкой себестоимостью производимых растворов и снижением времени обработок. Благодаря этому сегодня отечественная технология ЭХАР получает широкое распространение и на российских предприятиях, и на зарубежных.

Произведено и поставлено более 2000 установок в 12 отраслях. Так ЭХАР-технология внедрена для обработки овощей и фруктов (продления срока годности) на овощебазах в Марокко; для снижения стоимости мойки трубопроводов на заводах напитков крупной международной сети; для дезинфекции против бактерии Salmonella в мясе животных на крупных фермерских хозяйствах; для обеззараживания свиных полутуш на нескольких крупных заводах в Испании, для очистки трубопроводов школы полиции и пожарных от бактерии Legionella в Барселоне.

https://sdelanounas.ru/blogs/106969/

18.05.18

Заказать разработку маркетингового исследования по любой отрасли (или купить готовое) можно в агентстве MegaResearch: megaresearch.ru: 1 место в рейтинге Motton Pik, среди топ-50 агентств.

назад

Другие статьи по теме
16.08.18
У Тверской швейной фабрики - новая жизнь: новое здание, модернизированное производство и заказы со всей России

В этом году Тверская швейная фабрика отмечает 100-летие.

16.08.18
Строительство НВМБ

Продолжается строительство Новороссийской военно-морской базы.

16.08.18
Северсталь завершила отгрузку уникальной криогенной стали для завода по производству и хранению СПГ

Северсталь поставила около 700 т элементов конструкции резервуара хранения сжиженного природного газа (СПГ), изготовленных из хладостойкой низкоуглеродистой стали с 9-процентным содержанием никеля, для строительства производственного комплекса СПГ в Ленинградской области.

16.08.18
Завод каркасов кабин: на пути к финишу

На заводе каркасов кабин ПАО «КАМАЗ» идут пусконаладочные работы, которые продолжатся до ноября.

16.08.18
Группа «ЭНЕРГОПРОМ» запустила новое оборудование на Новочеркасском электродном заводе

Более 5 млрд рублей будет инвестировано в развитие производства на Дону до 2020 года.

16.08.18
Компания KASTAMONU выводит на рынок новую продукцию

Компания KASTAMONU выводит на рынок новую продукцию – плиты МДФ с акриловым покрытием, под торговой маркой «Acrylic».

16.08.18
Заниматься ростом урожайности в Дагестане будут свои семеноводческие хозяйства

Дагестанские аграрии создали четыре семеноводческих хозяйства, которые будут заниматься вопросами повышения урожайности сельскохозяйственных культур, - сообщили в пресс-службе министерства сельского хозяйства и продовольствия республики.

16.08.18
На Кировском заводе усовершенствовали оборудование для инженерных изысканий и открыли новую лабораторию

В рамках конференции для клиентов Завода буровых технологий (ЗБТ, входит в Группу компаний «Кировский завод») состоялась презентация установки статического зондирования новой модификации УСЗ-20.ZBT.

15.08.18
Ангстрем-Т отгрузил первую коммерческую партию MPW

В июле отгружена первая коммерческая партия по MPW1.

15.08.18
Группа «ЭНЕРГОПРОМ» ввела в промышленную эксплуатацию новую линию пекопропитки на Новочеркасском электродном заводе

На Новочеркасском электродном заводе (входит в Группу «ЭНЕРГОПРОМ») введена в работу новая, отвечающая самым высоким мировым стандартам, линия пекопропитки для расширения производственных мощностей предприятия.

15.08.18
«Алмаз-Антей» вошел в топ-10 производителей оружия по версии Defense News

Эксперты журнала поставили российский концерн, создающий системы ПВО и ПРО, на 8-е место в рейтинге крупнейших производителей оружия в мире.

15.08.18
Датские и приморские коровы успешно акклиматизируются на Сахалине

С начала года на новое животноводческое предприятие в окрестностях села Троицкое Анивского района прибыли три крупные партии животных.

15.08.18
«БАРС Груп» протестировала свои решения на современных российских компьютерах

«БАРС Груп», дочерняя компания Национального центра информатизации Госкорпорации Ростех, и АО «Т-Платформы» протестировали технологическое взаимодействие своих решений.

15.08.18
В Оренбурге открылся первый в регионе завод по производству ограждений

Предприятие выпускает современные 3D заборы, которые можно использовать как для защиты частных домов, так и для крупных предприятий.

15.08.18
«Газпром нефтехим Салават» запустил блок фильтрационной очистки на НПЗ

«Газпром нефтехим Салават» (Башкирия) продолжает работы по модернизации нефтеперерабатывающего комплекса.

15.08.18
Компания провела МГРП на сеноманских залежах

«Мессояханефтегаз» (совместное предприятие «Газпром нефти» и «Роснефти») впервые выполнил многостадийный гидравлический разрыв пласта на сеноманских залежах Восточно-Мессояхского месторождения.

14.08.18
Первый в крае семеноводческий завод начал строится в Бикине

Строительство первого в Хабаровском крае семеноводческого завода началось в городе Бикин.

14.08.18
Во ВНИИАЭС введен в эксплуатацию первый в Электроэнергетическом дивизионе Росатома мобильный комплекс гамма-спектрометрического оборудования

Во ВНИИАЭС введен в эксплуатацию первый в Электроэнергетическом дивизионе Росатома мобильный комплекс гамма-спектрометрического оборудования, нацеленный на повышение безопасности эксплуатации АЭС и улучшение условий труда персонала.

14.08.18
«РТ-Химкомпозит» и администрация Липецкой области создают биохимический кластер

В городе Данков Липецкой области состоялось подписание соглашения о сотрудничестве по формированию биохимического кластера и созданию промышленного технопарка на территории филиала.

14.08.18
Автогидроподъемник АГП-14Т на базе автомобиля «Газель-Next» Фермер (4х2) ГАЗ A22R23

Автогидроподъемник  с бензиновым двигателем УМЗ имеет компактные размеры и предназначен для  
перевозки ремонтных бригад городских коммунальных служб и подъема 2х человек с грузом и 
инструментом на высоту до 14м для выполнения  строительных и электромонтажных работ.