Любители перешли на горькую
Любители перешли на горькую

По информации аналитиков, в России возросло потребление дорогостоящей алкогольной продукции.
 
Растущие цены на праздничные напитки, похоже, нисколько не смущают некоторых россиян. Вопреки ожиданиям, употребление дорогостоящей алкогольной продукции не уменьшается в нашей стране, а неуклонно растет. В частности, аналитики Ассоциации Участников Закупок выяснили, что всего несколько месяцев назад наши соотечественники побили рекорд по употреблению горьких ликеров. За последний год показатели увеличились на 17,7% если в 2015 году рынок биттеров составлял 1 734 тысяч литров, то уже вскоре вырос до 2 040 тысяч литров.
 
Почти 97% продукции имеют импортное происхождение, а вот разливают подобные напитки не только зарубежные поставщики, но и российские специализированные торговые сети. Только за год отечественные бизнесмены увеличили свои мощности почти в 2 раза. Причины борьбы за рынок ликеров стали понятны аналитикам, когда они выяснили, что российский рынок биттеров уже составляет более 4 миллиардов рублей. Завоевание новых долей принесет бизнесменам существенные доходы, поэтому аналитики прогнозируют усиление отечественных лобби. Учитывая, что средняя цена за 1 литр биттеров держится на уровне 2000 рублей, продукт остается интересным с точки зрения цены и логистических затрат. Ведь доставляют его в основном из стран Европы. Среди основных поставщиков Германия, Чехия, Латвия, Эстония, Италия и другие страны.
 
Так сложилось, что более 60% потребляемых горьких изделий сегодня приходится на долю одной торговой марки из числа горьких крепких травяных ликеров. Продукция, мягко говоря, непривычная исторически для отечественного потребителя. Поэтому причиной растущего спроса аналитики АУЗ считают напористую рекламу, а также готовность россиян потратить средства на что-то более «экзотическое со вкусом». Старые напитки видимо «надоели», хотя по-прежнему основная доля вкусовых предпочтений достается крепким напиткам. Согласно данным агентства MegaResearch, разработавшего подробный доклад по алкогольной продукции в 2017 году, 43,6% приходится на крепкий алкоголь, 29,7% на вино, 26,7% на пиво.
 
Проводя исследование, специалисты АУЗ подчеркивают, что выступают против употребления подобной продукции в любом виде, однако при определенных условиях она может буквально сохранить жизни некоторым людям. Руководитель аналитического центра Владимир Ястребов заявил «Мы констатируем факт, что количество отравлений за счет использования более дорогой, а значит и более качественной продукции, может снижаться. Потому что сейчас ситуация по стране негативная, по данным Роспотребнадзора в прошлом году в 11 регионах страны зафиксировано увеличенное отравлений алкогольной продукцией с летальным исходом. Ставя на чашу весов человеческую жизнь, поневоле обрадуешься растущей статистике ликеров». Хотя специалист также отметил, что в масштабе страны доля биттеров невелика, и составляет менее 1% всех крепких алкогольных напитков.
 
Растущие акцизы на алкоголь в 2017-2019 годах по мнению экспертов не приведут к падению потребления продукции. Как показывает статистика, при растущих ценах покупатели просто выбирают более дешевую продукцию в своей категории.
 

12.07.17

Заказать разработку маркетингового исследования по любой отрасли (или купить готовое) можно в агентстве MegaResearch: megaresearch.ru: 1 место в рейтинге Motton Pik, среди топ-50 агентств.

назад

Другие исследования рынков
08.07.19
В 2018 году рынок базальтовой ваты вырос на 4%, в 2019 году рост маловероятен

Российский рынок каменной ваты растет второй год подряд, несмотря на затянувшийся кризис. Но складывается впечатление, что запас роста исчерпывает себя.

08.07.19
До 40% выпущенной в России стекловаты идет на экспорт

Динамика выпуска стекловаты носит нестабильный характер, так как этот сегмент теплоизоляции сильно подвержен кризисным явлениям.

08.07.19
В 2019 году кровельный рынок продолжает сокращаться

Российский рынок кровельных материалов падет семь лет подряд (с 2012 по 2018 г.). Когда эта тенденция будет преломлена - пока неизвестно.

08.07.19
Выявлены крупнейшие игроки рынка силовых кабелей в России

Наибольшую долю на рынке силовых кабелей занимает Кабельный альянс.

08.07.19
Экотуризм как способ сохранения сёл и заповедных территорий

Во многих странах мира проблема сохранения сельских территорий и заповедных зон стала острой насущной проблемой. Решением многих вопросов стал экотуризм.

04.06.19
Рынок биоудобрений растёт на 30% в год

В сельском хозяйстве России наблюдаются интересные тенденции.

04.06.19
Кубань наращивает экспорт сгущёнки

На Кубани планируют к 2024 г. увеличить поставки сельхозпродукции за рубеж до 3, 8 млрд долларов.

04.06.19
На рынке изолятов соевого белка планируется полное импортозамещение и развитие экспорта

Для выхода на иностранные рынки российским производителям прежде всего нужно значительно увеличить объемы поставок.

04.06.19
Рынок кондитерских начинок в России далек от насыщения

По информации от производителей, на каждую тонну печенья, пряников и слоек приходится порядка 20% начинок, а на каждую тонну тортов и пирожных недлительного хранения — около 25%.

14.05.19
Рынок фармацевтической стеклянной упаковки полностью занят импортной продукцией и имеет хорошие перспективы для роста

К упаковке для лекарственных средств предъявляются повышенные требования в области качества и инновационных решений.

14.05.19
Химические пропитки для армирующих сеток и тканей: рынок сбыта растет и открывает новые перспективы для производителей

Рынок химических пропиток для производства различных видов армирующих сеток и тканей насыщен довольно сильно. На нем работают несколько десятков предприятий.

14.05.19
Импорт пластиковой тары и упаковки вырос в 2018 году на 9%

Объем импорта по итогам года составил 115,3 тыс. т. в натуральном выражении.

14.05.19
В декабре 2018 года производство пластиковых мешков и сумок составило 2,4 млрд. шт.

По сравнению с декабрем 2017 года объем производства сократился на 6,5%.

14.05.19
Какие машины востребованы в каршеринге?

Клиенты чаще всего выбирают автомобили комфорт-класса.

14.05.19
Эмоциональных покупок становится меньше

Основатель сети салонов красоты Solovei о развитии сегмента эконом+ и адаптации сети в условиях сокращения доходов населения.

01.05.19
В 2014-2018 гг продажи муки в Крыму выросли на 16%: с 92 до 106 тыс т.

Около 65% муки на полуострове используется в промпереработке.

01.05.19
С 2014 по 2018 гг количество посещений ресторанов и кафе в России увеличилась на 7,4%: с 2 475 млн до 2 659 млн.

После Чемпионата мира по футболу произошла коррекция рынка.

01.05.19
Посевные площади вырастут на 5 млн га

К хору экспертов, которые утверждают, что урожай этого года существенно превысит прошлогодний, присоединился и Гидрометцентр.

01.05.19
Экспорт зерна вырастет до 51 млн тонн

Ранняя и тёплая весна этого года позволила экспертам зернового рынка серьёзно повысить прогноз на урожай.

01.05.19
На Кубани закатают 1,5 млрд банок консервированных овощей

Всем известна любовь россиян к консервированным огурцам, помидорам и прочим овощам и фруктам.

01.05.19
Чем грозит повышение ввозных пошлин на продуктовое сырьё

В Федеральной таможенной службе (ФТС) предлагают повысить импортные пошлины на часть ингредиентов для продуктов и напитков.

24.04.19
С 2014 по 2018 гг экспорт глюкозно-фруктозных сиропов из России снизился в 2,4 раза: с 1 397 т до 576 т.

В 2014 г очень большой обьем продукции был отправлен в Узбекистан.

24.04.19
Оборот коммерческого рынка медицинских услуг в Беларуси вырос с 416 млн бел руб в 2014 г до 779 млн бел руб в 2018 г.

Недостатки белорусской государственной медицины формируют спрос на услуги частных медицинских центров.

24.04.19
За 2014-2018 гг оборот рынка медицинских услуг в городах-стотысячниках России увеличился на 31%: с 1402 млрд руб до 1836 млрд руб.

Основной фактор роста - повышение средней цены приема.

24.04.19
Рынок свежих ягод в России: импорт наращивает объемы

Малина и крыжовник выступают драйверами роста категории садовой ягоды, в то время как клубника напротив демонстрирует сокращение объемности.

24.04.19
Низкий спрос обвалил цены на российскую пшеницу

Экспортные цены на российскую пшеницу упали из-за низкого спроса со стороны ключевых покупателей - Турции и Египта.

08.04.19
За 2014-2018 гг продажи макарон в России выросли на 7,4% и достигли 1 080 тыс т.

Рост продаж сдерживает быстрой рост цен на макароны, особенно заметный на фоне почти не дорожающего картофеля.