Парадоксы рыбной промышленности
Парадоксы рыбной промышленности

Россияне стали меньше потреблять рыбы, при этом страна нуждается все в большем количестве кормов для рыб. Противоречивые тенденции говорят о внутренних изменениях рынка – считают эксперты.
 
Исследование, проведенное Ассоциацией Участников Закупок совместно с аналитическим агентством Megaresearch показало, что ежегодный объем производства рыбьих кормов в нашей стране с 2014 по 2016 годы увеличивается в среднем на 10%. Если в 2014 году на территории России было произведено 110 тыс. тонн кормов; то в 2015 уже 121 тыс. тонн. В 2016 году объем российского производства составит уже 133,1 тыс. тонн, по оценкам агентства MegaResearch. Среди 10 крупнейших производителей кормов для рыб на территории РФ значатся ООО «Ассортимент-Агро», ЗАО «Гатчинский комбикормовый завод», ОАО «Лужский комбикормовый завод» и другие.
 
Cтрана не только стала больше производить рыбьих кормов, но и увеличила импорт кормов промысловых рыб. В 2015 году на территорию России было поставлено 32,5 тыс. тонн корма, что на 9,5% больше показателей 2014 года. Проведя анализ ВЭД по полугодиям было выявлено, что в 1-м полугодии 2014 года, как и в первом полугодии 2015 года было импортировано примерно 34% общего объема поставок в году. Таким образом, основываясь на данной тенденции, специалистами MegaResearch прогнозируется объем импорта кормов для рыб в 2016 году в объеме 29,8 тыс. тонн. К слову, в первом полугодии 2016 года уже было импортировано 10,1 тыс. тонн.
 
Такой устойчивый рост производства и закупки кормов происходит на фоне фактического снижения объемов потребления рыбы гражданами нашей страны, которое в 2015 году снизилось до 14 кг на человека, что на 6 кг меньше минимума, рекомендуемого Минздравом для здорового питания.
 
Специалисты считают, что на падение внутреннего спроса повлияло подорожание рыбы до 20% в кризисном 2014 году, которое сделало этот продукт менее популярным среди других видов продуктов питания: (например, мяса птицы, которое стали потреблять наоборот больше). При этом был выявлен повышенный спрос на свежую рыбу, а именно: осетровую, форелевую и карповую, который составил примерно 7,7 кг в год на человека. (Основываясь на данных ФСГС РФ в 2015 году рыбными хозяйствами было произведено осетровых, форелевых и карповых рыб - 99,5 тыс. тонн, что на 9% больше показателей 2014 года).
 
Секрет этих противоречивых тенденций эксперты АУЗ усматривают в программе импортозамещения, которая начала вполне эффективно работать в рыбной отрасли. Предприятия начали меньше закупать рыбу за рубежом и сконцентрировались на ее разведении внутри страны.
 
Рыбу промысловых пород зачастую разводят в искусственных условиях на рыбных фермах. Это позволяет повысить доходность отрасли и следить за популяцией. Бесконтрольный лов, браконьерство, плохая экология во многом снижают запасы рыбы. А разведение рыбы на специальных фермах, которые и стали главным потребителем кормов, позволяет удовлетворять спрос, не нанося при этом урон природным запасам. К числу пород рыб, чаще всего разводимых в искусственных условиях, относятся: карп, амур, форель, чир, осетр, сиг, хариус, стерлядь, бестер, толстолобик.
 
Как отметил Владимир Ястребов, руководитель аналитического центра Ассоциации Участников Закупок: «По уровню искусственного рыборазведения Россия пока отстает от многих стран, но аквакультурный сектор обладает хорошим потенциалом для увеличения производства разнообразных видов, как во внутренних водоемах, так и в морских акваториях, а также для снижения уровня бедности в сельских районах. В связи с этим государство разрабатывает меры по поддержанию и развитию данной отрасли сельского хозяйства».
 
При этом специалист подчеркнул, что рынок кормов для промысловых рыб находится в нашей стране на стадии развития. Предприятий, занимающихся производством кормов, довольно много: хозяйства находятся в каждом из 9 федеральных округов России. Но более всего у нас развито направление производства кормов для карпа. А вот качество кормов для лососёвых, судака и осетровых остается на более низком уровне и пока уступает зарубежным аналогам.
 

11.11.16

Заказать разработку маркетингового исследования по любой отрасли (или купить готовое) можно в агентстве MegaResearch: megaresearch.ru: 1 место в рейтинге Motton Pik, среди топ-50 агентств.

назад

Другие исследования рынков
20.09.18
О соотношении денежных доходов населения с величиной прожиточного минимума и численности малоимущего населения в целом по Российской Федерации во II квартале 2018 года

Во исполнение статьи 7 Федерального закона от 24 октября 1997г. № 134-ФЗ.

20.09.18
О ходе уборки урожая на начало сентября 2018 года

К началу сентября 2018г. в хозяйствах всех категорий (сельхозорганизации, фермеры, население) зерна в первоначально оприходованном весе, по расчетам, намолочено 78,3 млн.тонн, что на 15,7% меньше, чем к началу сентября 2017 года.

20.09.18
Об индексе цен производителей промышленных товаров в августе 2018 года

В августе 2018г. индекс цен производителей промышленных товаров, по предварительным данным, составил 100,2%, за период с начала года – 109,7% (в августе 2017г. – 101,5%, за период с начала года – 102,4%).

20.09.18
Производство продукции свиноводства за 8 месяцев текущего года увеличилось на 10,5%

По итогам восьми месяцев текущего года производство свиней на убой в живом весе в сельскохозяйственных организациях составило 2,65 млн тонн, что на 10,5% или на 252,1 тыс. тонн выше уровня аналогичного периода 2017 года.

20.09.18
Россияне потеряли 10% сбережений за полгода

Стагнация уровня жизни и растущие цены на коммунальные услуги, продовольствие и бензин вынуждают россиян ускоренно проедать накопления.

20.09.18
Россия без нефти: Медведеву сообщили о грядущем коллапсе добычи

Россия приближается к моменту, когда добыча нефти в стране начнет стремительно падать. Об этом во вторник на совещании у премьер-министра Дмитрия Медведева заявил глава Минэнерго Александр Новак.

20.09.18
Российскую экономику оставят без денег ФНБ

Фонд национального благосостояния России, в который с 2017 года уходят все доходы бюджета от нефти дороже 40 долларов за баррель, будет инвестирован вне российской экономики.

18.09.18
В 2013-2017 гг продажи луковиц цветов в России снизились на 4%: с 454 до 437 млн шт.

На рынке доминирует импортная продукция.

18.09.18
Результаты экспертного опроса российских врачей

В июле-августе 2018 года провели социологический опрос среди российских врачей.

18.09.18
Россия резко «упала» в рейтинге роста цен на жилье

Первое место в рейтинге заняла Мальта с уровнем роста цен в 16,9%

18.09.18
Прибыль российских банков сократилась за восемь месяцев почти на 10%

Российские банки за восемь месяцев 2018 г. получили прибыль в 901 млрд руб., говорится в обзоре банковского сектора, опубликованном на сайте Центробанка.

13.09.18
В 2013-2017 гг объём продаж яичных продуктов в России вырос на 43%: с 39 до 56 тыс т.

Росту способствует спрос со стороны различных отраслей пищевой промышленности.

13.09.18
Производство смесей для выпечки в России выросло за 2013-2017 гг на 25% и достигло 42,5 тыс т. Объем производства хлебопекарных смесей при этом находится в зависимости от валового сбора зерновых культур

По данным «Анализа рынка смесей для выпечки в России», подготовленного BusinesStat в 2018 г, в 2013-2017 гг на рынке смесей для выпечки в России отмечался активный процесс импортозамещения.

13.09.18
Сальдо текущего счета РФ

69 миллиардов долларов составил профицит текущего счета платежного баланса России в январе—августе 2018 года, свидетельствует предварительная оценка ЦБ.

12.09.18
Стало известно, в каких регионах России самые высокие зарплаты

Стало известно, в каких регионах России самые высокие зарплаты, а где люди получают за работу меньше всех. Соответствующую информацию за прошедшее полугодие ранее предоставили сотрудники Росстата.

12.09.18
Секретный бюджет России. Что и зачем прячут?

Под грифом секретности скрыта уже почти пятая часть госбюджета РФ.

12.09.18
На ВЭФ Президент пообещал дальневосточникам лучшую жизнь

Уже в ближайшие десятилетия жители регионов дальнего Востока почувствуют, как их жизнь кардинально меняется в лучшую сторону.

12.09.18
На поддержку малого и среднего бизнеса направят 450 млрд рублей

Минэкономразвития подготовило проект документа «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы».

12.09.18

Благодаря этому планируется доставлять около 15 млн посылок ежегодно.

12.09.18
Сбербанк назвал среднюю зарплату молодых специалистов

Средняя зарплата россиян в возрасте от 21 до 25 лет составляет 22,1 тысячи рублей. Соответствующее исследование провели с июля 2017 по июнь 2018 года специалисты Сбербанка.

06.09.18
Сборы ФТС

569 миллиардов рублей собрали российские таможенные органы в федеральный бюджет в августе 2018 года, сообщила вчера Федеральная таможенная служба.

06.09.18
«Камаз» за 8 месяцев увеличил выпуск машинокомплектов почти на 3%, до 23,26 тыс. единиц

«Камаз» в январе - августе 2018 года увеличил выпуск машинокомплектов на 2,9% по сравнению с уровнем аналогичного периода годом ранее, до 23,26 тыс. единиц.

06.09.18
В России за 12 лет на 40 процентов снизилось употребление алкоголя

Меры Росалкогольрегулирования внесли существенный вклад в снижение потребления алкоголя на душу населения в России на 40 процентов за последние 12 лет, однако употребление спиртных напитков среди россиян все еще находится на довольно высоком уровне, считает глава ведомства Игорь Алешин.

06.09.18
Работа в пользу бедных

Мониторинг рынка труда.

04.09.18
Кредиты гражданам с просроченными платежами

6,4 процента в общем объеме выданных гражданам банковских ссуд составила на 1 июля 2018 года доля кредитов, платежи по которым просрочены более квартала, сообщил ЦБ.

04.09.18
Россия увеличила экспорт СПГ в страны АТР за восемь месяцев на 48,2%

Экспорт сжиженного природного газа (СПГ) из России в страны Азиатско-Тихоокеанского региона в январе — августе 2018 года вырос по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 48,2% - до 15 млрд кб м.

04.09.18
Почему разрушительные тепловые волны влияют на наш обеденный стол

Чтобы убедиться в последствиях рекордных температур в мире, стоит посмотреть на ситуацию с пшеницей.