Выгодные траты
Выгодные траты

Цены на овощи и фрукты ушли в крутое пике.
 
В последний месяц весны продовольственная инфляция продолжила свое торможение. Согласно данным Федеральной службы государственной статистики (Росстат), её темп замедлился до 0,4% в годовом выражении против 1,1% в апреле. Снижению её скорости способствовали сезонные овощи и фрукты, цены на которые заметно меньше, чем в прошлом месяце. Закономерно стоимость продуктовой корзины замедлила свой рост – и по данным Росстата, и по ценам ритейлеров.
Замедление продовольственной инфляции способствовало снижению темпов роста стоимости продкорзины, состоящей из тридцати трех продовольственных товаров по среднероссийским ценам, без которых не обходится стол ни одной российской хозяйки. Результаты исследования Росстата показали, что базовый продуктовый набор в среднем по стране стоил 3 тысячи 970 рублей. В Москве аналогичная корзина оценивалась в 4 тысячи 887 рулей, в Санкт-Петербурге – в 4 тысячи 804 рубля, согласно официальной статистике.
 
Аналогичный проднабор в ведущих федеральных торговых сетях можно было приобрести по более доступным ценам. Например, в магазинах «Пятёрочки» в Европейской части России, на Урале и в Сибири он стоил, в среднем, 3 тысячи 968 рублей, в Москве – 4 тысячи 350 рублей, а в Санкт-Петербурге – 4 тысячи 552 рубля. «В результате индекс «Пятерочки» в среднем по стране составил 100%, в Москве – 89%, в Санкт-Петербурге – 95%», — сообщили в X5 Retail Group.
 
Подчеркнем, что данный показатель отражает соотношение цен на продукты питания в магазинах ритейлера в сравнении с официальной статистикой Росстата. Индекс «Пятёрочки» часто называют отечественным аналогом индекса «Бигмака», приведенной к единой валюте стоимости это блюда, излюбленного многими для перекуса. Данные индексы используются во всем мире ради измерения уровня цен на продукты. К слову, чем ниже индекс, тем меньше стоимость «съедобной корзины».
 
Как пояснили в самой торговой сети, замедлению продовольственной инфляции в мае текущего года способствовало сезонное снижение стоимости плодоовощной продукцию на 2,8%, несмотря на то, что ещё в апреле цены на овощи и фрукты демонстрировали рост 4,2%. Только в магазинах «Пятерочка» за один месяц картофель упал в цене на 5%, а огурцы подешевели на 14%. «Кроме этого заметное снижение цены в магазинах ритейлера продемонстрировали черный чай (-4%) и яйца (-6%). Благодаря этому, яйца в сети стоили на 7% дешевле, чем в среднем по стране, — подчеркнули представители торговой сети. — Кроме того, в мае ниже среднероссийского показателя в «Пятерочке» продавались замороженные куры (-25%), подсолнечное масло (-29%), молоко (-12%), мука (-13%), сахар (-16%), сельдь (-26%), сметана (-11%), яблоки (-10%) и другие продукты».
 
Стоит подчеркнуть, что в саму продовольственную корзину входит ряд продуктов, которых жителю Россию будет достаточно, допустим, на один месяц для того, чтобы сохранить здоровье и вести нормальную жизнедеятельность.
 
Проднабор ритейлера включает в себя такие социально значимые и широко востребованные покупателями категории продуктов питания, цены на которые отслеживает официальный регулятор: говядина, свинина, баранина, охлажденные и мороженые куры, рыба, сливочное и подсолнечное масло, питьевое молоко, творог, сметана, сыр, яйца, хлеб и прочие товары.
 
В заключение отметим, что продовольственный набор из самых доступных в своих категориях продуктов в «Пятёрочке», одной из ведущих российских продуктовых сетей, в конце весны стоил на 38-42,5% ниже среднероссийских цен, которые подсчитал Росстат. «Так, на всей Европейской части России, на Урале и в Сибири его стоимость составила 2 тысячи 280 рублей, 2 тысячи 876 рублей в Москве и 2 тысячи 962 рубля в Санкт-Петербурге», — подытожили представители ритейлера.
 
http://www.mk.ru/economics/2018/06/26/vygodnye-traty.html

27.06.18

Заказать разработку маркетингового исследования по любой отрасли (или купить готовое) можно в агентстве MegaResearch: megaresearch.ru: 1 место в рейтинге Motton Pik, среди топ-50 агентств.

назад

Другие исследования рынков
08.08.19
Бизнесмены назвали общие проблемы

Всероссийский Форум выявил общие недостатки тендерного рынка по всей стране.

29.07.19
Рынок плавленого сыра в России: Рост цен при стабильном объеме производства

В течении 4 лет доля плавленого сыра в производстве сыров остается неизменной, однако стоимость растет.

29.07.19
Рынок комбикормов для свиней в России: цены производителей демонстрируют положительную динамику Рост доли производства комбикормов для свиней

Отечественный рынок комбикормов для свиней в текущем периоде демонстрирует максимальные показатели цен производителей за весь период исследования.

29.07.19
С 2014 г по 2018 г объем экспорта рыбной муки из России вырос на 40%: с 50 до 70 тыс т.

Более 90% поставок из России идут в Китай и Южную Корею.

29.07.19
За 2014-2018 гг объем импорта сушеных овощей, грибов, сухофруктов и орехов в Россию вырос на 5,1%: с 279 до 293 тыс т.

Самым популярным сухофруктом на российском рынке является изюм.

08.07.19
В 2018 году рынок базальтовой ваты вырос на 4%, в 2019 году рост маловероятен

Российский рынок каменной ваты растет второй год подряд, несмотря на затянувшийся кризис. Но складывается впечатление, что запас роста исчерпывает себя.

08.07.19
До 40% выпущенной в России стекловаты идет на экспорт

Динамика выпуска стекловаты носит нестабильный характер, так как этот сегмент теплоизоляции сильно подвержен кризисным явлениям.

08.07.19
В 2019 году кровельный рынок продолжает сокращаться

Российский рынок кровельных материалов падет семь лет подряд (с 2012 по 2018 г.). Когда эта тенденция будет преломлена - пока неизвестно.

08.07.19
Выявлены крупнейшие игроки рынка силовых кабелей в России

Наибольшую долю на рынке силовых кабелей занимает Кабельный альянс.

08.07.19
Экотуризм как способ сохранения сёл и заповедных территорий

Во многих странах мира проблема сохранения сельских территорий и заповедных зон стала острой насущной проблемой. Решением многих вопросов стал экотуризм.

04.06.19
Рынок биоудобрений растёт на 30% в год

В сельском хозяйстве России наблюдаются интересные тенденции.

04.06.19
Кубань наращивает экспорт сгущёнки

На Кубани планируют к 2024 г. увеличить поставки сельхозпродукции за рубеж до 3, 8 млрд долларов.

04.06.19
На рынке изолятов соевого белка планируется полное импортозамещение и развитие экспорта

Для выхода на иностранные рынки российским производителям прежде всего нужно значительно увеличить объемы поставок.

04.06.19
Рынок кондитерских начинок в России далек от насыщения

По информации от производителей, на каждую тонну печенья, пряников и слоек приходится порядка 20% начинок, а на каждую тонну тортов и пирожных недлительного хранения — около 25%.

14.05.19
Рынок фармацевтической стеклянной упаковки полностью занят импортной продукцией и имеет хорошие перспективы для роста

К упаковке для лекарственных средств предъявляются повышенные требования в области качества и инновационных решений.

14.05.19
Химические пропитки для армирующих сеток и тканей: рынок сбыта растет и открывает новые перспективы для производителей

Рынок химических пропиток для производства различных видов армирующих сеток и тканей насыщен довольно сильно. На нем работают несколько десятков предприятий.

14.05.19
Импорт пластиковой тары и упаковки вырос в 2018 году на 9%

Объем импорта по итогам года составил 115,3 тыс. т. в натуральном выражении.

14.05.19
В декабре 2018 года производство пластиковых мешков и сумок составило 2,4 млрд. шт.

По сравнению с декабрем 2017 года объем производства сократился на 6,5%.

14.05.19
Какие машины востребованы в каршеринге?

Клиенты чаще всего выбирают автомобили комфорт-класса.

14.05.19
Эмоциональных покупок становится меньше

Основатель сети салонов красоты Solovei о развитии сегмента эконом+ и адаптации сети в условиях сокращения доходов населения.

01.05.19
В 2014-2018 гг продажи муки в Крыму выросли на 16%: с 92 до 106 тыс т.

Около 65% муки на полуострове используется в промпереработке.

01.05.19
С 2014 по 2018 гг количество посещений ресторанов и кафе в России увеличилась на 7,4%: с 2 475 млн до 2 659 млн.

После Чемпионата мира по футболу произошла коррекция рынка.

01.05.19
Посевные площади вырастут на 5 млн га

К хору экспертов, которые утверждают, что урожай этого года существенно превысит прошлогодний, присоединился и Гидрометцентр.

01.05.19
Экспорт зерна вырастет до 51 млн тонн

Ранняя и тёплая весна этого года позволила экспертам зернового рынка серьёзно повысить прогноз на урожай.

01.05.19
На Кубани закатают 1,5 млрд банок консервированных овощей

Всем известна любовь россиян к консервированным огурцам, помидорам и прочим овощам и фруктам.

01.05.19
Чем грозит повышение ввозных пошлин на продуктовое сырьё

В Федеральной таможенной службе (ФТС) предлагают повысить импортные пошлины на часть ингредиентов для продуктов и напитков.

24.04.19
С 2014 по 2018 гг экспорт глюкозно-фруктозных сиропов из России снизился в 2,4 раза: с 1 397 т до 576 т.

В 2014 г очень большой обьем продукции был отправлен в Узбекистан.