За последние 5-7 лет доля отечественной продукции на рынке спортивного питания России существенно выросла
За последние 5-7 лет доля отечественной продукции на рынке спортивного питания России существенно выросла

Генеральный директор ЗАО «АКАДЕМИЯ-Т» о развитии компании и рынка российского спортивного питания.

Расскажите, пожалуйста, о Вашей компании. Когда Вы начали производить спортивное питание? Где расположено Ваше производство?
 
«АКАДЕМИЯ-Т» – это инновационная, научно–производственная компания. Образована в 1994 году, но история компании уходит в конец 80-х годов, когда в числе первых предприятий новой формации был создан научно-производственный кооператив «Агронаука». По мере развития форм предприятий НПК «Агронаука» был преобразован на первом этапе в малое предприятие, а затем в ЗАО «АКАДЕМИЯ-Т». То время характеризовалось появлением принципиально новых теоретических положений в физиологии пищеварения, изменением представлений о роли некоторых нутриентов. Это в свою очередь стимулировало развитие новых направлений пищевой технологии, среди которых выделялись производства новых форм пищи, продуктов лечебного, профилактического питания, биологически активных добавок.
 
Сочетание фундаментальных и прикладных исследований в области физиологии пищеварения, физической химии высокомолекулярных соединений, пищевой технологии вылилось в формулирование методологических основ и создание частных технологий первых отечественных продуктов энтерального лечебного питания.
 
Впервые продукты специализированного лечебного питания «Оволакт» и «Композит» Министерством здравоохранения были зарегистрированы в качестве лекарственных средств и внесены в государственный реестр. Продукты с высоким клиническим эффектом использованы в лечении десятков тысяч тяжелобольных, в том числе раненых в Центральном военном госпитале в Афганистане, при ликвидации последствий землетрясения в Армении, взрыва и пожара на газопроводе в Башкирии.
 
В 2004 году ЗАО «Академия-Т» вывела на рынок белковый метаболически адаптированный продукт «Гепамин». За семь лет «Гепамин» показал очень высокую эффективность применения в комплексе лечебных мероприятий крайне тяжелых больных ─ в пред- и послеоперационном периоде при трансплантации печени, в лечении пациентов с резекцией печени, циррозами, гепатитами различной этиологии, жировыми гепатозами и другими печеночными патологиями.
 
Сразу после этого был выпущен первый продукт спортивного питания «Спортамин ВСАА 6000». На данный момент ассортимент составляет около 40 позиций из двух линеек спортивного питания и линейки лечебного питания.
 
Наши офис и производство расположены в здании Технополиса «Москва». Это специализированная территория для развития высокотехнологичных производств, расположенная в непосредственной близости от центра столицы.
 
Какое оборудование Вы используете для производства спортивного питания? Насколько велика зависимость Вашего производства от импортных поставок сырья и ингредиентов? 
 
Мы используем самое современное технологическое оборудования для производства специализированных продуктов, такое же оборудование используется в фармацевтическом производстве. Производство оснащено технологическими линиями получения гомогенных мультикомпонентных смесей, прецезионного капсулирования, фасовки, этикетирования.
 
Если говорить про ингредиенты, часть ингредиентов для производства мы импортируем сами, часть покупаем у российских производителей. Доля российских производителей сырья в нашем ассортименте постоянно растет.
 
Расскажите, пожалуйста, о результатах Вашей работы в 2017 году. Каких количественных показателей Вы достигли? Сколько ассортиментных единиц продукции Вы производите?
 
На данный момент мы производим около 40 SKU. Каждый год выпускаем по 3-5 новых продуктов, которые в большинстве случаев являются результатом многолетних научных исследований, совместно с ведущими научно-исследовательскими институтами России. Поэтапно это выглядит следующим образов: во-первых, мы проводим работы по поиску возможных синергичных комбинаций ингредиентов, затем проводим тесты in vitro. Если тесты положительные, то наиболее удачные образцы проходят предклинические испытания на животных, и затем проверенные образцы проходят клинические испытания на профессиональных спортсменах.
 
По результатам за 2017 год можно сказать, что у нас наблюдается 46% рост продаж, при этом наблюдается рост спроса на спортивное питание в массмаркете, так как среди наших клиентов появились крупные федеральные розничные продуктовые сети.
 
По результатам опросов РБК основная доля продаж спортивного питания в России приходится на розничные специализированные магазины (более 50% респондентов покупали спортивное питание именно там) и российские интернет-магазины (более 20%). Как Ваша компания распространяет свою продукцию? Какие каналы сбыта являются для Вас основными?
 
Мы стараемся работать по всем доступным каналам продаж, в первую очередь это оптовые продажи. В сфере спортивного питания 2-ух уровневая система работы. Через дистрибьюторов практически не работает, так как объем рынка пока недостаточный и уровень наценки в розничных магазинах достаточно высокий, который не позволяет существовать в этой цепочке дистрибьюторам. В связи с этим мы работаем напрямую с розницей, которая представлена, как крупными федеральными сетями, так и небольшими магазинами и отделами в регионах. У подавляющего большинства наших клиентов помимо торговой точки есть интернет-магазин. Также, повторюсь, спортивное питание постепенно становится товаром массового потребления и присутствует во многих федеральных розничных продуктовых сетях, и это направление активно развивается. 
 
Помимо оптовых продаж мы также развиваем продажи через собственный интернет-магазин, в перспективе возможно будем развивать свой фирменный розничный магазин.
 
Как повлиял на Вашу компанию рост курса доллара в конце 2014 года? Заметили ли Вы рост спроса в начале 2015-2016 гг.?
 
Конечно, рост курса доллара сказался на компании, так как значительная часть используемых ингредиентов зарубежные. Кассовый разрыв и все вытекающие последствия. Однако, действительно, при этом наблюдался рост спроса на нашу продукцию в начале 2015-2016 гг., так как были сложности с импортом спортивного питания в Россию, дали плоды многолетние маркетинговые усилия – выросла узнаваемость наших брендов. Однако, следует отметить, что розничная цена наших продуктов также выросла в связи с ростом курса, конечно не в прямом соотношении, но с точки зрения конечного потребителя российское спортивное питание должно стоить очень дешево.
 
Отразился ли кризис 2014-2017 гг. на масштабах отгрузки спортивного питания в розничные и интернет-магазины?
 
В целом экономическая ситуация в стране сильно влияет на рынок спортивного питания, так как это продукт далеко не первой необходимости. И при снижении покупательской способности, спортивное питание выпадает из корзины в первую очередь. Но, как я уже говорил, в связи с комплексом мероприятий, наши отгрузки не только не сократились, а выросли.
 
Какие каналы Вы используете для продвижения Вашей продукции?
 
В последнее время значительное внимание уделяем интернет-маркетингу, в частности социальным сетям, контекстной и таргетированной рекламе. Помимо этого, плотно работаем с известными спортсменами в сфере фитнеса, пауэрлифтинга и других видах спорта. Также принимаем активное участие в работе профильных выставок и конференций, часто сами являемся организатором конференций и круглых столов по спортивной медицине и нутрициологии.
 
Поскольку мы являемся научно-производственной компанией, мы регулярно проводим научно-исследовательские работы и публикуем результаты исследований в журналах, рецензируемых ВАК.
 
Мы являемся основным поставщиком сборных команд России, наша продукция регулярно проверяется на соответствие качество и на содержание допинговых веществ, в связи с этим среди профессиональных спортсменов наша продукция широко известна. Все это в целом также благоприятно сказывается на имидже бренда.
 
Как, по-Вашему мнению, изменился уровень конкуренции на рынке спортивного питания за последние несколько лет?
 
Если сравнивать с началом 2000-х гг., когда производством спортивного питания занимались буквально 2-3 компании, то сейчас каждый месяц появляются компании, которые позиционируют себя как производители спортивного питания. Пока рынок не сформирован и до уровня конкуренции, который есть на рынках США или Европы нам очень далеко, но развитие в этом направлении очевидно. За последние 5-7 лет доля отечественной продукции на рынке спортивного питания России существенно выросла.
 
Каким Вы видите развитие рынка спортивного питания России в ближайшие годы? Расскажите, пожалуйста, о Ваших планах по развитию. Собираетесь ли Вы увеличивать ассортимент продукции? Запускать новые линейки продукции? Расширять сотрудничество со спортсменами?
 
Безусловно рынок спортивного питания - это перспективный и растущий рынок. Думаю, он будет продолжать расти. Мы постоянно ведем научно-исследовательскую работу и параллельно проводим маркетинговые исследования с целью создания новых продуктов, максимально эффективных и соответствующих запросам потребителя.
 
В основном мы выпускаем высокотехнологичную наукоемкую продукцию. При этом у нас особенный подход к созданию продуктов спортивного питания. Каждый продукт помимо основного эффекта оказывает профилактическое действие на организм для нейтрализации отрицательного воздействия интенсивных физических нагрузок. Большинство составов продуктов у нас запатентовано. Как я уже говорил, на данный момент у нас две линейки спортивного питания и одна линейка лечебного питания. Активно работаем по расширению ассортимента в них, также возможно запустим новые линейки.
 
https://marketing.rbc.ru/articles/10375/

11.07.18

Заказать разработку маркетингового исследования по любой отрасли (или купить готовое) можно в агентстве MegaResearch: megaresearch.ru: 1 место в рейтинге Motton Pik, среди топ-50 агентств.

назад

Другие исследования рынков
16.07.18
Российское производство углеродного волокна будет расти взрывными темпами.

На сегодняшний день емкость отечественного рынка карбона оценивается в 300 тонн. При этом потенциал рынка достаточно велик и в ближайшие годы спрос может вырасти в 10 раз.

16.07.18
Приток капитала в фонды активов РФ составил за неделю $130 млн

Совокупный чистый приток капитала на фондовый и долговой рынки РФ со стороны фондов.

16.07.18
При переводе пенсионных накоплений граждане потеряли более 100 млрд руб.

За три года граждане, решившие досрочно перевести свои пенсионные накопления из фонда в фонд, потеряли на этом более 100 млрд руб. инвестиционного дохода, пишет "Коммерсантъ". ссылаясь на данные Счетной палаты.

16.07.18
«4 000 рублей в год с каждого»: россияне оплатят повышение НДС

Эксперты подсчитали потери граждан.

16.07.18
У россиян зафиксирован резкий рост «свободных денег»

Но радоваться росту уровня благосостояния в России пока рано.

16.07.18
Пенальти в ворота доллара: что будет с рублем после ЧМ-2018

Зарубежные туристы помогут укрепить российскую валюту.

16.07.18
Деловая активность организаций в России в июне 2018 года

Росстатом в июне 2018г. проведено обследование деловой активности 3,8 тыс. организаций.

16.07.18
Эксперты выяснили, какие продукты предпочитают жители России

Исследование показало, как делают выбор покупатели в России во время похода в магазин за продуктами.

13.07.18
C 2013 по 2017 гг продажи декоративной косметики на российском рынке упали на 21%: с 211 до 167 млн шт.

На российском рынке доминирует декоративная косметика импортных производителей.

13.07.18
В 2013-2017 гг численность стационаров в Москве сократилась на 8,1% и составила 724 учреждения по итогам 2017г.

Сокращение стационаров происходило в рамках реформы здравоохранения.

13.07.18
Всемирный долг бьет рекорды

Глобальный долг планеты вплотную приблизился к четверти квадриллиона. Сейчас он более чем втрое превышает мировой ВВП.

13.07.18
Потребительские ожидания в России во II квартале 2018 года

Потребительские ожидания в России во II квартале 2018 года.

13.07.18
Рост сельхозпроизводства РФ

1,1 процента составит рост сельскохозяйственного производства РФ в 2018 года, предполагает обновленный среднесрочный прогноз Минэкономики РФ.

13.07.18
Индекс потребительских цен с 3 по 9 июля 2018г

Об оценке индекса потребительских цен.

12.07.18
Об индексе потребительских цен

В июне 2018г. индекс потребительских цен составил 100,5%, с начала года – 102,1% (в июне 2017г. – 100,6%, с начала года – 102,3%).

12.07.18
Покупатели растеряли доверие

Интерес к новостройкам снизился.

12.07.18
Индекс рубля

0,8 процента составило в июне 2018 года повышение реального эффективного курса рубля (к валютам стран—основных торговых партнеров РФ с учетом инфляции) к предыдущему месяцу, сообщил вчера Банк России.

12.07.18
Глобальный долг вернулся к росту

Мониторинг мировой экономики.

12.07.18
В долг до хорошей зарплаты

У МФО растет доля обеспеченных микрозаемщиков.

12.07.18
Шоколад c горчицей: как продавать еду на экспорт

Дешевый рубль и поддержка со стороны государства открывают новые возможности для экспорта продовольствия.

12.07.18
Средняя стоимость готового бизнеса на Avito составила 3,3 млн руб.

За год больше всего – на 25% − подорожали строительные компании. Их средняя стоимость составила 4,5 млн руб.

11.07.18
Россия за 5 месяцев снизила импорт мяса и масла, резко увеличила ввоз яблок и пальмового масла

Россия в январе-мае 2018 года снизила импорт мяса и сливочного масла по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, но резко увеличила ввоз яблок и пальмового масла.

11.07.18
Инфляционные ожидания россиян взлетели в преддверии роста НДС

Когда они снова начнут снижаться, ЦБ пока определить не смог.

11.07.18
Вложения в Россию прирастают банками

Мониторинг инвестиций.

11.07.18
Импорт РФ из стран дальнего зарубежья

18,9 миллиарда долларов составил импорт РФ из стран дальнего зарубежья в июне 2018 года, сообщила Федеральная таможенная служба. 

10.07.18
Продажи строительной техники в России

С 2013 по 2017 гг продажи строительной техники в России упали на 39%: с 89,8 до 54,8 тыс шт.
Кризисная ситуация в экономике привела к снижению объемов строительных работ.

10.07.18
Продажи зерноуборочных комбайнов

В период с 2013 г по 2017 г продажи зерноуборочных комбайнов в России выросли на 18,2% и составили 7 116 шт.