За последние 5-7 лет доля отечественной продукции на рынке спортивного питания России существенно выросла
За последние 5-7 лет доля отечественной продукции на рынке спортивного питания России существенно выросла

Генеральный директор ЗАО «АКАДЕМИЯ-Т» о развитии компании и рынка российского спортивного питания.

Расскажите, пожалуйста, о Вашей компании. Когда Вы начали производить спортивное питание? Где расположено Ваше производство?
 
«АКАДЕМИЯ-Т» – это инновационная, научно–производственная компания. Образована в 1994 году, но история компании уходит в конец 80-х годов, когда в числе первых предприятий новой формации был создан научно-производственный кооператив «Агронаука». По мере развития форм предприятий НПК «Агронаука» был преобразован на первом этапе в малое предприятие, а затем в ЗАО «АКАДЕМИЯ-Т». То время характеризовалось появлением принципиально новых теоретических положений в физиологии пищеварения, изменением представлений о роли некоторых нутриентов. Это в свою очередь стимулировало развитие новых направлений пищевой технологии, среди которых выделялись производства новых форм пищи, продуктов лечебного, профилактического питания, биологически активных добавок.
 
Сочетание фундаментальных и прикладных исследований в области физиологии пищеварения, физической химии высокомолекулярных соединений, пищевой технологии вылилось в формулирование методологических основ и создание частных технологий первых отечественных продуктов энтерального лечебного питания.
 
Впервые продукты специализированного лечебного питания «Оволакт» и «Композит» Министерством здравоохранения были зарегистрированы в качестве лекарственных средств и внесены в государственный реестр. Продукты с высоким клиническим эффектом использованы в лечении десятков тысяч тяжелобольных, в том числе раненых в Центральном военном госпитале в Афганистане, при ликвидации последствий землетрясения в Армении, взрыва и пожара на газопроводе в Башкирии.
 
В 2004 году ЗАО «Академия-Т» вывела на рынок белковый метаболически адаптированный продукт «Гепамин». За семь лет «Гепамин» показал очень высокую эффективность применения в комплексе лечебных мероприятий крайне тяжелых больных ─ в пред- и послеоперационном периоде при трансплантации печени, в лечении пациентов с резекцией печени, циррозами, гепатитами различной этиологии, жировыми гепатозами и другими печеночными патологиями.
 
Сразу после этого был выпущен первый продукт спортивного питания «Спортамин ВСАА 6000». На данный момент ассортимент составляет около 40 позиций из двух линеек спортивного питания и линейки лечебного питания.
 
Наши офис и производство расположены в здании Технополиса «Москва». Это специализированная территория для развития высокотехнологичных производств, расположенная в непосредственной близости от центра столицы.
 
Какое оборудование Вы используете для производства спортивного питания? Насколько велика зависимость Вашего производства от импортных поставок сырья и ингредиентов? 
 
Мы используем самое современное технологическое оборудования для производства специализированных продуктов, такое же оборудование используется в фармацевтическом производстве. Производство оснащено технологическими линиями получения гомогенных мультикомпонентных смесей, прецезионного капсулирования, фасовки, этикетирования.
 
Если говорить про ингредиенты, часть ингредиентов для производства мы импортируем сами, часть покупаем у российских производителей. Доля российских производителей сырья в нашем ассортименте постоянно растет.
 
Расскажите, пожалуйста, о результатах Вашей работы в 2017 году. Каких количественных показателей Вы достигли? Сколько ассортиментных единиц продукции Вы производите?
 
На данный момент мы производим около 40 SKU. Каждый год выпускаем по 3-5 новых продуктов, которые в большинстве случаев являются результатом многолетних научных исследований, совместно с ведущими научно-исследовательскими институтами России. Поэтапно это выглядит следующим образов: во-первых, мы проводим работы по поиску возможных синергичных комбинаций ингредиентов, затем проводим тесты in vitro. Если тесты положительные, то наиболее удачные образцы проходят предклинические испытания на животных, и затем проверенные образцы проходят клинические испытания на профессиональных спортсменах.
 
По результатам за 2017 год можно сказать, что у нас наблюдается 46% рост продаж, при этом наблюдается рост спроса на спортивное питание в массмаркете, так как среди наших клиентов появились крупные федеральные розничные продуктовые сети.
 
По результатам опросов РБК основная доля продаж спортивного питания в России приходится на розничные специализированные магазины (более 50% респондентов покупали спортивное питание именно там) и российские интернет-магазины (более 20%). Как Ваша компания распространяет свою продукцию? Какие каналы сбыта являются для Вас основными?
 
Мы стараемся работать по всем доступным каналам продаж, в первую очередь это оптовые продажи. В сфере спортивного питания 2-ух уровневая система работы. Через дистрибьюторов практически не работает, так как объем рынка пока недостаточный и уровень наценки в розничных магазинах достаточно высокий, который не позволяет существовать в этой цепочке дистрибьюторам. В связи с этим мы работаем напрямую с розницей, которая представлена, как крупными федеральными сетями, так и небольшими магазинами и отделами в регионах. У подавляющего большинства наших клиентов помимо торговой точки есть интернет-магазин. Также, повторюсь, спортивное питание постепенно становится товаром массового потребления и присутствует во многих федеральных розничных продуктовых сетях, и это направление активно развивается. 
 
Помимо оптовых продаж мы также развиваем продажи через собственный интернет-магазин, в перспективе возможно будем развивать свой фирменный розничный магазин.
 
Как повлиял на Вашу компанию рост курса доллара в конце 2014 года? Заметили ли Вы рост спроса в начале 2015-2016 гг.?
 
Конечно, рост курса доллара сказался на компании, так как значительная часть используемых ингредиентов зарубежные. Кассовый разрыв и все вытекающие последствия. Однако, действительно, при этом наблюдался рост спроса на нашу продукцию в начале 2015-2016 гг., так как были сложности с импортом спортивного питания в Россию, дали плоды многолетние маркетинговые усилия – выросла узнаваемость наших брендов. Однако, следует отметить, что розничная цена наших продуктов также выросла в связи с ростом курса, конечно не в прямом соотношении, но с точки зрения конечного потребителя российское спортивное питание должно стоить очень дешево.
 
Отразился ли кризис 2014-2017 гг. на масштабах отгрузки спортивного питания в розничные и интернет-магазины?
 
В целом экономическая ситуация в стране сильно влияет на рынок спортивного питания, так как это продукт далеко не первой необходимости. И при снижении покупательской способности, спортивное питание выпадает из корзины в первую очередь. Но, как я уже говорил, в связи с комплексом мероприятий, наши отгрузки не только не сократились, а выросли.
 
Какие каналы Вы используете для продвижения Вашей продукции?
 
В последнее время значительное внимание уделяем интернет-маркетингу, в частности социальным сетям, контекстной и таргетированной рекламе. Помимо этого, плотно работаем с известными спортсменами в сфере фитнеса, пауэрлифтинга и других видах спорта. Также принимаем активное участие в работе профильных выставок и конференций, часто сами являемся организатором конференций и круглых столов по спортивной медицине и нутрициологии.
 
Поскольку мы являемся научно-производственной компанией, мы регулярно проводим научно-исследовательские работы и публикуем результаты исследований в журналах, рецензируемых ВАК.
 
Мы являемся основным поставщиком сборных команд России, наша продукция регулярно проверяется на соответствие качество и на содержание допинговых веществ, в связи с этим среди профессиональных спортсменов наша продукция широко известна. Все это в целом также благоприятно сказывается на имидже бренда.
 
Как, по-Вашему мнению, изменился уровень конкуренции на рынке спортивного питания за последние несколько лет?
 
Если сравнивать с началом 2000-х гг., когда производством спортивного питания занимались буквально 2-3 компании, то сейчас каждый месяц появляются компании, которые позиционируют себя как производители спортивного питания. Пока рынок не сформирован и до уровня конкуренции, который есть на рынках США или Европы нам очень далеко, но развитие в этом направлении очевидно. За последние 5-7 лет доля отечественной продукции на рынке спортивного питания России существенно выросла.
 
Каким Вы видите развитие рынка спортивного питания России в ближайшие годы? Расскажите, пожалуйста, о Ваших планах по развитию. Собираетесь ли Вы увеличивать ассортимент продукции? Запускать новые линейки продукции? Расширять сотрудничество со спортсменами?
 
Безусловно рынок спортивного питания - это перспективный и растущий рынок. Думаю, он будет продолжать расти. Мы постоянно ведем научно-исследовательскую работу и параллельно проводим маркетинговые исследования с целью создания новых продуктов, максимально эффективных и соответствующих запросам потребителя.
 
В основном мы выпускаем высокотехнологичную наукоемкую продукцию. При этом у нас особенный подход к созданию продуктов спортивного питания. Каждый продукт помимо основного эффекта оказывает профилактическое действие на организм для нейтрализации отрицательного воздействия интенсивных физических нагрузок. Большинство составов продуктов у нас запатентовано. Как я уже говорил, на данный момент у нас две линейки спортивного питания и одна линейка лечебного питания. Активно работаем по расширению ассортимента в них, также возможно запустим новые линейки.
 
https://marketing.rbc.ru/articles/10375/

11.07.18

Заказать разработку маркетингового исследования по любой отрасли (или купить готовое) можно в агентстве MegaResearch: megaresearch.ru: 1 место в рейтинге Motton Pik, среди топ-50 агентств.

назад

Другие исследования рынков
18.02.19
Нетопливный экспорт России в 2018 г. достиг абсолютного максимума

Нетопливный экспорт России в 2018 г. достиг абсолютного рекорда, составив 162,6 млрд долл. и увеличившись на 11,6%.

18.02.19
На Чукотке посчитали моржей и китов

Специалисты Чукотского отделения Тихоокеанского филиала ВНИРО (­ЧукотНИО) подвели итоги исследования морских млекопитающих в 2018 году.

18.02.19
2019 год станет самым жарким в истории

Учёные давно спорят, что сейчас происходит на нашей планете.

18.02.19
Урожай зерна превысит 120 млн тонн

Несмотря на то что до весны ещё несколько недель, эксперты уже делают предварительные прогнозы о будущем урожае.

13.02.19
За 4 года объем производства топливных гранул вырос на 49%

Темп прироста производства топливных гранул увеличился на 4% в 2016 и на 14% в 2017 году.

13.02.19
В 2018 г объем рынка медицинского услуг в Москве составил 224,7 млн приемов, превысив уровень 2016 г на 3,1%

При этом 70,8% всех медицинских приемов в Москве были оказаны по полисам ОМС.

13.02.19
Объем выданных на Урале ипотечных кредитов вырос в 2018 году почти в 1,5 раза

Более 275 тысяч ипотечных кредитов на сумму свыше 496 млрд рублей было предоставлено банками жителям Урала за 2018 год.

13.02.19
В России подорожали премиальные автомобили

В прошлом году средневзвешенная цена нового автомобиля премиум-сегмента в России составила 4,08 млн рублей. Это на 5% выше результата годичной давности, подсчитали в агентстве "Автостат".

13.02.19
Продажи алкоголя в России выросли почти на 5%

Продажи алкоголя в России в прошлом году выросли на 4,6%.

11.02.19
В 2018 г лидером рынка коммерческих медицинских услуг Москвы по стоимостному объему оказанных услуг стала компания «Европейский медицинский центр»

В тройке лидеров также «Медси» и «РЖД-Медицина».

11.02.19
С 2014 по 2018 гг на российском рынке спортивного питания произошло сокращение предложения на 8,4%: с 12,17 до 11,14 тыс т.

Сокращение предложения было вызвано снижением легального импорта спортивного питания на территорию России.

11.02.19
Спад производства цемента по итогам 2018 г. замедлился до 1,6% за счет роста выпуска в 4 квартале

Справка за январь-декабрь 2018 года. Производство цемента в Российской Федерации.

11.02.19
Товарооборот с Китаем за год вырос на 21,3 миллиарда долларов

Федеральная таможенная служба опубликовала данные, согласно которым товарооборот между Россией и Китаем за минувший год вырос на 21,3 миллиарда долларов.

11.02.19
Золото сможет конкурировать с валютными вкладами

Минфин выступил инициатором отмены НДС на золото в слитках, пишут "Известия", ссылаясь на министерство.

11.02.19
Международные резервы России составили 477,7 млрд долларов

Международные резервы РФ составили 477,7 миллиарда долларов, поднявшись за неделю на 7,9 миллиарда.

11.02.19
Рост ресторанного рынка РФ в 2018 году ускорился до 3,7%

Оборот ресторанов, кафе и баров в России в 2018 году увеличился на 3,7%, до 1 трлн 520,1 млрд рублей, следует из данных Федеральной службы госстатистики (Росстата).

11.02.19
В январе в России резко выросла инфляция. Виновато повышение НДС

В январе 2019 года потребительские цены в России выросли на 1% по сравнению с декабрем.

06.02.19
Более 40% российской молодежи заявили о желании эмигрировать

41% молодых людей в возрасте от 18 до 24 лет хотели бы эмигрировать из России.

06.02.19
Иностранные фонды порвали «шорты» российским трейдерам

Приток иностранного капитала в российские активы оказался неприятным сюрпризом для тысяч российских трейдеров, которые весь январь отчаянно ставили на падение фондового рынка и пали жертвой взлета индекса ММВБ до исторического максимума.

06.02.19
Около 16% заемщиков в РФ испытывают сложности с погашением кредитов

Около 16% заемщиков в России на начало 2019 года испытывали сложности с исполнением обязательств по своим кредитам, говорится в исследовании Национального бюро кредитных историй (НБКИ).

04.02.19
За 2014-2018 гг производство гражданского оружия в России снизилось на 10%: с 456 до 410 тыс шт.

Негативное влияние на объем производства гражданского оружия в стране оказали европейские и американские санкции.

04.02.19
За 2018 г численность потребителей санаторно-курортных услуг в России выросла на 10,7% до 6,4 млн чел.

Рост числа потребителей во многом связан со снижением доступности медицинских услуг в больницах и поликлиниках, в результате растет популярность санаториев, где можно отдохнуть, пройти обследование и.

04.02.19
По итогам 2018 года Калининградская область увеличила объемы жилищного строительства на фоне общероссийского падения

По оперативным данным, в 2018 году ввод жилья в регионе вырос, тогда как среднем по России продолжилось падение.

04.02.19
Россияне предпочитают работать в сфере услуг

В последние годы на российском рынке труда идет перераспределение занятости между секторами экономики.

04.02.19
Центробанк назвал сумму, которую россияне вывели за рубеж в 2018 году

Заместитель председателя Банка России Дмитрий Скобелькин озвучил сумму, которую клиенты российских банков вывели за границу в 2018 году.

04.02.19
Чек среднего роста: траты в январе больше всего увеличились на АЗС

Также россияне стали оставлять больше денег в супермаркетах и заведениях общепита.

29.01.19
Рынок свежей зелени: ударный импорт

По результатам 2018 года объем импортируемой на рынок свежей зелени превысил суммарное значение в 0,12 млрд. долларов.